“暖洋洋”冬日里最爱的咖啡馆,不能拒绝的维也纳咖啡文化
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冬日最爱,在冷冷的天去喝咖啡,又冷又热的感觉格外地舒适,让我们来看看奥地利维也纳的人最爱的咖啡店,纯正的奥匈帝国口味,待阴霾过去,必去维也纳走一走。就像法国人喜欢喝葡萄酒一样,奥地利人对咖啡的热衷非常强烈,以下咖啡馆顺序不分先后,一个个都是宝藏店铺
Vienna
1.哈维尔卡咖啡馆
这家咖啡馆看起来很破旧,很有老艺术家的风范,位于维也纳市中心,距离小广场Dorotheergasse也仅有几步之遥,咖啡馆内的精美家具,优雅的灯具和器具都伴随着老哈维尔卡的气息,他从1939年开始接手这个咖啡馆,与妻子Josefine一起经营,曾在二战期间当兵停业过几年,战争结束后重新开业,老哈维尔卡当上老艺术家,所以这里成为了很多作家,评论家的聚集地,尤其在上个世纪60-70年代,达到了巅峰。奥地利著名作家海米托·冯·多德勒曾写到:“哈维尔卡咖啡馆不仅在伦敦广为人知,在巴黎,荷兰的人们都知道这里。”这里的装修风格将近一百年都没有太大的变化,直到老哈维尔卡去世。来到这里的人们可能会花几个小时点一杯咖啡,做一点自己专注的事情,这里更像是一个心灵的居所,很随意,很温暖~
Leopold Hawelka夫妇
Café Hawelka
2.莫扎特咖啡馆
莫扎特咖啡馆历经200多年才有了现在的样子,最初建于1794年,后经多次转手,几经翻修,最终在Quuerfeld家族手里重新闪耀,1993年的安妮塔·奎菲尔德和她的女儿意在将维也纳咖啡的传统精神传承下去,精心的设计了咖啡馆内所有的陈饰,咖啡的品类,多样化的甜品,还增加了正餐来维系客户。它坐落在维也纳国家歌剧院的后方,紧邻艾伯蒂娜博物馆,在这种艺术氛围的包裹下,络绎不绝的客人又让莫扎特咖啡馆重现在名人的出行名单中
CAFÉ MOZART
CAFÉ MOZART
3.杰里克咖啡馆
这真的不是一家在好位置的咖啡馆,如果你提前没有攻略似乎在人群多的地方找不到它,杰里克咖啡馆在Mariahilfer Strasse旁,蛮隐蔽的,但同样拥有维也纳咖啡馆文化的一切,大大的铁铸燃木炉子,免费的报纸,自制的guglhupf蛋糕还有特制的咖啡豆,一种100%阿拉伯咖啡,专门在上奥地利州的私人烘培坊烘培这种来自三大州的独特咖啡混合豆,熟练的冲泡技术可以满足不同要求的客人,如果你是一位对咖啡有要求的客人,也许在这里可以得到你想要的~
Café Jelinek
Café Jelinek
4.斯佩尔咖啡厅
坐落在玛丽亚希尔弗大街和纳施马克特大街之间的拐角处,从1880年以来一直是维也纳咖啡馆文化的代名词,百年间所有的陈设也是没有太大的变化,点一块原始的Sperl奶油蛋糕和咖啡,都会搭配一杯水和一只银勺,典型的维也纳咖啡文化。闲聊无趣了在台球桌上施展以下球艺,现在是寒冷的冬季,若是在春夏还有幸在室外的敞篷桌上晒太阳,每个周日的下午3.30分都会有钢琴声的陪伴,看来,斯佩尔咖啡厅真的是一处打发时光的好去处
Café Sperl
Café Sperl
希望阴霾早点过去,花上一周的时间泡在维也纳,这里的艺术氛围与咖啡的香气太配了,文艺青年不应该错过!